Įeikite į bet kurią „Michelin“ žvaigždute pažymėtą virtuvę, pramoninę kepyklą ar kepsninės varžybų palapinę ir rasite darbinę medžiagą:patvari aliuminio folija.
Standartinė folija susiglamžo 0,0006 colio – vos storesnė už žmogaus plaukus.
| Turtas | Standartinė folija (0,6 mil) | Sunkioji folija (1,2–2,3 mln.) | Kodėl tai svarbu |
|---|---|---|---|
| Atsparumas plyšimui | 1.5 | 8,4-12 N | Nesmulkins traukdamas kalakutus iš rūkalių |
| Šilumos tolerancija | 250 | 650°F+ | Ranka |
| Punkcijos balas | 17 kPa nepavyksta | 42 kPa išlaikymas | Apsaugo nuo kaulų šukių |
| Ištvermė sulankstyti | 3 | viršija 80 000 sulenkimų ( | Išgyvena pramoninę |
1. komercinės virtuvės
2. Pramoniniai procesai:
sunkiojo aliuminio folijasumažina prastovos laiką.
3. laboratorija / farmacija:
Apsauga nuo radiacijos farmacijos pramonei.
Storis ir stiprumas
Standartinė aliuminio folija: storis paprastai yra apie 0,016 mm (0,63 mylių). Ši plonesnė medžiaga yra lanksti ir lengvai valdoma, tačiau veikiant jėga yra didesnė tikimybė, kad ji plyš ar pradurs.
patvari aliuminio folija:Paprastai storesnis, maždaug 0,024 mm (0,94 mylių) storio, šis storesnis dizainas užtikrina didesnį tvirtumą ir ilgaamžiškumą ir mažiau plyš ar pradurs dirbant su sunkesniu maistu arba gaminant aukštoje temperatūroje.
Storesnis,patvari aliuminio folijagali atlaikyti aukštesnę temperatūrą ir sudėtingesnes užduotis, tokias kaip kepimas ant grotelių arba didelių gabaritų daiktų vyniojimas, nepakenkiant jo vientisumui.
